11. El gusto: Estefanía Castillo. Febrero 11, 2025
La Torre Inclinada de Pisa. De 'Small World'. Martin Parr. Pisa, Italia. 1990. © Martin Parr | Magnum Photos. Fuente
En esta sesión revisaremos la teoría del gusto en Bourdieu, su necesaria inmersión en una perspectiva de clase y de distinción de clase, así como algunas críticas sobre sus límites explicativos. Nos proponemos también explorar las posibilidades de la noción de distinción más allá del ámbito de la clase.
Guia de preguntas para lectura
Bourdieu
• ¿Cuál es el papel de las condiciones externas a la creación artística y en qué sentido esto es útil en el análisis de la producción cultural bajo el esquema de Bourdieu?
• ¿Cuáles son las especificidades del concepto de estética en Bourdieu?
• ¿En qué sentido la disposición estética se relaciona con la percepción para Bourdieu?
• ¿Por qué Bourdieu cuestiona la objetividad de la estadística y sus usos en el análisis de la producción cultural?
• ¿Qué tensiones se suscitan en la propuesta de análisis cultural de Bourdieu respecto a la creación artística, el mercado y el habitus de clase?
• ¿Cuál es el papel que tiene la condición de clase y las formas de distinción en la configuración del mercado cultural?
Gartman
• ¿Cuáles son los debates que el autor identifica sobre los factores externos y externos del campo o sector cultural?
• ¿De qué manera el consumo cultural reproduce y legitima las desigualdades de clase, según Bourdieu? ¿Cómo este proceso fue alterado por el crecimiento de las clases medias y el acceso a la educación?
• ¿Cuáles son las limitaciones que encuentra Gartman en la propuesta de Pierre Bourdieu para analizar los cambios en el estilo de los autos y la estética modernista del periodo posterior a la segunda Guerra Mundial en Estados Unidos?
• De acuerdo con el autor, ¿por qué la tesis de la imitación de clase tiene serias limitaciones para analizar el consumo cultural en sociedades plurales?
• Gartman menciona una "nivelación y pluralización" en los campos culturales modernos. ¿Qué implicaciones tiene este proceso para la representación y visibilidad de las clases sociales en la cultura?
• Esta propuesta de Gartman ¿ayuda a pensar las transiciones en el consumo cultural en países como México, Argentina o Colombia?
• A la luz de las críticas a Bourdieu y las dinámicas descritas en el texto, ¿cómo podríamos entender la producción cultural en la era digital y su relación con las desigualdades sociales?
Bibliografía
Bourdieu, Pierre, 2002, Títulos y cuarteles de nobleza cultural. En La distinción. Criterio y bases sociales del gusto. México, Taurus, 9-60.
Gartman, David, 2002, Bourdieu’s Theory of Cultural Change: Explication, Application, Critique. Sociological Theory 20:2 July 2002, 255-277.
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El consumo, ocio, arte, la estética, estos distintos niveles de interacción humana en la vida cotidiana pueden explicarse -en términos de Bourdieu- por el gusto. De alguna manera es el gusto lo que marca los límites en nuestras preferencias y por ende en nuestras actitudes, acciones y disposición hacia ciertas cosas y otras no. Podría señalar que el gusto se encuentra en un nivel más abstracto, pero en tanto conforma habitus permite ir creando diferencias según el nivel de capital -cultural, escolar, o cualquier otro- que tengamos y el "provecho" que podemos obtener de ellos, porque justamente como conversamos, la percepción siempre está mediada socialmente por la misma formación social de los individuos. En este sentido, el gusto no se conforma solamente por las preferencias personales, sino que también indica cuál es la posición social y cultural que ocupa un individuo; es una de las formas en que se manifiesta el capital cultural y que se va adquiriendo tanto por la educación -capital escolar- como por los procesos de socialización.
ResponderEliminarAhora bien, también me llama la atención uno de sus conceptos básicos, el de campo entendido como un espacio de lucha en donde se disputan los diferentes tipos de capitales y dado que Bourdieu apuesta más por un enfoque relacional en el que lo más importante no son los elementos/sustancias sino justamente las relaciones que se establecen entre ellos, me parece relevante que la forma en que los individuos se desenvuelven en dichos campos no depende únicamente del capital heredado con que cuenten o de su trayectoria, sino también de las estrategias que usan para obtener un posicionamiento en éstos, pensándolo desde la distinción que hace entre clases sociales. Pensando en términos del gusto, diría Bourdieu entonces que las clases altas son quienes tienen un mayor acceso al capital cultural (interseccionado además con otro tipo de capitales como el económico) y por lo tanto mayor disposición hacia un gusto más "refinado", mientras que las clases bajas, con un menor acceso a este capital desarrollan un gusto más "popular", aquí me parece interesante pensar cómo juega el capital heredado porque si el gusto se construye de tal forma pensaríamos en que propiamente la clase social condiciona el poder tener o no esa capacidad de reconocimiento o apreciación de lo estético y lo "refinado", sin embargo, yo me cuestiono realmente ¿qué tanto incide este capital heredado en la construcción del gusto? ¿sería posible que el capital heredado pueda ser sustituido por otra cosa que permita desarrollar el gusto "refinado" del que se habla en las clases altas o es que el gusto se justifica porque "está hecho para ellos"? ¿cuáles tendrían que ser esas otras cosas? Y quisiera finalizar mencionando que si el gusto es lo que condiciona nuestras preferencias y disposiciones hacia el arte, lo estético ¿dónde queda la agencia del individuo en este caso?